Explications d'Astrid Serre, étudiante à ESSEC Business School et co-responsable du projet.
Une AMAP, c'est un partenariat entre un agriculteur local (ici, de Cergy-Pontoise) et des consommateurs (étudiants et personnels de l'ESSEC). En clair : une vente directe de légumes locaux, bio et de saison. Plus d'infos sur les AMAP.
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Le NOISE est un réseau associatif étudiant présent dans dix écoles et universités : AgroParisTech, EM Lyon, ESCP, Les Mines ParisTech, Sciences Po Paris, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, Université Paris-Dauphine, ECE Paris, Université Paris 2 Panthéon-Assas, ESSEC.
L'objectif du NOISE est de porter des projets « à impact positif » pour la société. La majorité des activités entrent dans le champ de l'économie sociale et solidaire et/ou du développement durable.
