Semaine étudiante de réduction des déchets (SERD)

Épisol, une épicerie pas comme les autres

Créée en 2021, cette épicerie associative et solidaire, située dans le 5e arrondissement de Paris, est entièrement dédiée aux étudiants.

Ce que cette épicerie a surtout de différent, c’est qu'elle est ouverte aux étudiants du 5e arrondissement, qu'ils y étudient ou qu’ils y habitent, et aux étudiants des arrondissements limitrophes qui ont un reste à vivre journalier compris entre 2 et 7 €. Elle permet aux étudiants d'acheter pour 20 % de la valeur marchande les produits alimentaires, d'entretien et d'hygiène.

Nous avons créé ce lieu il y a quatre ans, c’était l'année du Covid. Nous avons ouvert en catastrophe parce que les jeunes avaient besoin d'acheter de quoi se nourrir de façon équilibrée. Nous achetons soit à des chaînes de magasins, qui nous font un prix, si vous voulez, une ristourne sur tout ce que nous achetons. On essaie vraiment d'acheter à un prix minima. De nouvelles conventions vont être signées sous peu avec d’autres associations, telles que ADN pour tout ce qui est produits d'hygiène, ou justement une émanation d'ANDES qui se situe à Rungis. Ce sont les Potagers de Marianne qui permettent d'acheter des fruits et légumes de qualité. J’y attache beaucoup d'importance. Nous souhaitons donner à ces jeunes ce que nous donnerions à nos propres enfants. Si on sent que l’étudiant a envie de partager, de discuter, on est là pour recevoir les jeunes dans le respect, la dignité et non pas dans le misérabilisme. C'était vraiment notre décision première.  

Épisol, un projet intergénérationnel pour créer du lien social

L'épicerie Épisol est une association loi 1901, gérée par des bénévoles. L'association est soutenue par la Mairie du 5e arrondissement de Paris, qui fournit les locaux, idéalement situés face au Panthéon, au carrefour des universités et grandes écoles. C'est un projet solidaire et intergénérationnel créé par Flora Kaloustian, ancienne élue de la mairie du 5e arrondissement, qui entretient le lien social entre bénévoles majoritairement retraités et étudiants du Quartier latin.

Flora Kaloustian, fondatrice de l'association Épisol
Credits:
MESR

Des produits de qualité abordables

Épisol propose des produits de qualité frais et secs, ainsi que des produits ménagers et d'hygiène, vendus 20 % de leur valeur ; les protections périodiques sont gratuites. Ces produits proviennent de dons des supermarchés et banques alimentaires. L'association, adhérente à la Bapif et membre des épiceries solidaires du réseau ANDES, bénéficie de subventions. Grâce aux dons des particuliers, Épisol réalise également des achats de produits frais, à moindre coût auprès de commerçants locaux.

Chez Épisol, on trouve des produits de qualité vendus 20 % de leur valeur.

Le lieu dispose également d'un espace cafétériat qui accueille les étudiants (avec ses boissons chaudes gratuites) et ponctuellement des expositions de jeunes artistes. 

Pour devenir bénéficiaire, trois conditions :

  • être étudiant ou étudiante,
  • résider ou étudier dans le 5e arrondissement de Paris ou dans les arrondissements limitrophes,
  • avoir un reste à vivre journalier inférieur ou égal à 7 €.

La demande peut être déposée en ligne sur le site d'Episol ou sur place.

L'association étudie les dossiers. Il n’y a pas de critère de nationalité, sont éligibles les étudiants français comme les étudiants internationaux.

A noter que les étudiants en situation de précarité peuvent solliciter le repas à 1 € mis en place dans les Restos U.

Ouvrir un lieu abordable, digne et sans misérabilisme pour les étudiants qui en ont besoin. 

Flora Kaloustian, fondatrice de l'association Épisol

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Article Publié le 21.11.2024 # Bien manger # Vie associative